Cuando hablamos de bebidas se nos viene a la mente un sinfín de ellas, en la actualidad tenemos

bebidas naturales, alcohólicas, fermentadas con fruta como es el caso del tepache, bebidas que se

combinan con otros ingredientes y se forma otra bebida, hasta existe esta especialidad o carrera

de mixólogo que especializa en esta mezcla de sabores o texturas en las bebidas, pero ¿como

eran las bebidas en la época precolombina?, en específico en las sociedades mayas. Sabemos…

La actividad pesquera es una rama económica importante para México como de igual manera en otros países, en tan solo en el 2018 hubieron 23, 293 establecimientos que se dedican a la pesca y otras actividades en relación a la captura o cultivo de especies marinas, un 84% se dedican a la pesca. Esta actividad además de proveer una derrama económica importante es igual autosustentable para las familias que se dedican a dicha actividad, para las entidades de Yucatán como Baja California la…